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韓国料理 >> 韓国料理レシピ |
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�〕颪録紊�10分ほどつけて置いてから火にかけ13分ほどゆでてからまた水につけ冷ましてから皮を剥く。
�▲縫鵐献鵑牢櫃�１cmの厚さに切り花の形をつくる。
�Ｆ蕕望潴�、砂糖、化学調味料、水６大さじを入れ沸騰したら�，陵颪鉢△離縫鵐献鵑鯑�れ中火でじっくり煮る。
�ご粟�したら卵を見た目良く切って皿に盛り一緒に煮たニンジンを加える。 |
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◇ ◇卵をゆでるときは水に10分ほどつけてからゆでると皮が剥きやすくなる。水が手をいれられないほど熱く なったら木べらで卵を転がしながらゆでると黄身が真ん中にくる。 |
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