毎年10月に韓国の光州広域市で開かれるキムチ祭りが日本にやってくる。
10月8日から11日の4日間、東京・臨海副都心のレインボータウン・プリズムスクエアで光州キムチフェア・イン・ジャパンが開かれる。
全羅道のキムチは味に定評があり、光州で開かれるキムチ祭りは、韓国の秋のイベントとしても有名。今回は食を通じて韓日の文化交流を、と開かれる。
あたかも韓国の市場に足を踏み込んだかのような会場づくりをめざし、サムルノリやパンソリなど韓国伝統芸能の舞台なども繰り広げられる。
会期中は、キムチの漬け方や料理法を教える料理教室(申し込み制)やキムチ関連業者のための講演会、キムチ料理コンテストなど多彩な企画が準備されている。
またペア二組の光州旅行招待、本場キムチのプレゼントなどの抽選会も行われる。入場は無料。
主催の光州広域市では「キムチに関することならなんでも揃う。ぜひ足を運んで」と呼びかけている。
(1999.09.29 民団新聞)
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