◆肉の煮物の作り方
�@豚肉は薄く切る
�A松の実は細かいみじん切りにする。
�B鍋に醤油、砂糖、酒、生姜、胡椒、化学調味料、水５大さじを入れ沸騰させた後�@の豚肉を入れ煮る。
�C出来上がったら皿に盛って�Aの松の実をふりかける。

◆肉団子の煮物の作り方
�@豚肉は細かくみじん切りし生姜、ねぎ、ニンニク、胡椒、化学調味料、ごま油で味付けする。
�A�@の豚肉を10ｇ程度に分け丸平に作りフライパンに油をひき両面をきつね色に焼く。
�B鍋に醤油、コチュジャン、砂糖、水２大さじを入れ沸騰させた後�Aの肉団子を入れ煮る。沸騰した後入れた方が肉の甘みが摂れない。
�C松の実を細かくみじん切りし肉団子にふりかける。