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【愛媛】婦人会愛媛本部（河正美会長）は7月21日、松山市内で韓国料理教室をスタートさせた。同本部が料理教室を主催したのは初めて。 第1回テーマは伝統餅のシルトッ。在日3世の河良美さんがハルモニ、オモニと受け継がれてきた家庭の味を伝授した。ある在日2世の受講生は、「難しいと思っていたシルトッがこんなに簡単につくれるなんて」とびっくりした表情。「嫁や孫にも教えて、チェサのときには一緒に手作りしてみたい」と話していた。 第2回は20日に親子を対象に「韓国のおやつ」教室。河会長は「これからも民間交流の担い手として活動していきたい」と述べた。問い合わせは民団愛媛本部（089・922・4813）。 （2015.8.15 民団新聞）
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