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宮廷茶と民俗茶ミニ博物館併設
料理研究家 洪貞淑さん
【大阪】通称「コリアタウン」の愛称で親しまれている大阪の御幸通商店街の一角に11月、韓茶カフェ「流れる千年」がオープンした。在日の文化を街おこしに役立てようと、韓国料理研究家の洪貞淑さんが私財を投じて開業した。
１階は韓国伝統の民具や雑貨、衣装、アクセサリーなどをそろえたミニ博物館＆ショップ。２階カフェでは蓮花茶や菊花茶、バラ花茶など５種類の宮廷茶、および、十善韓茶、柚子茶、クコの実茶、五味茶など８種類の民俗伝統茶を用意している。十善韓茶は洪さんのオリジナルで、ナツメ、カッコン、クコの実など10種類の韓ハーブをブレンドし、滋養強壮、疲労回復、冷え性などに効能があるとされる。
お茶は各300円。このほかにも韓国餅盛り合わせ（320円）など甘味スイーツも充実している。
洪さんは「在日韓国人として韓流ブームを一過性のものに終わらせたくないと思って開店した。コリアタウンの起爆剤にしたい」と決意を新たにしている。オープンは午前11時〜午後６時。毎週火曜日定休。（��06・6716・7111）。
（2007.12.20 民団新聞）
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