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韓国語受講生を対象に料理講座…民団新潟本部
【新潟】韓国語会話と簡単な韓国料理の実習を組み合わせた講座が13日、新潟市東区プラザであった。民団新潟本部(金慶昭団長)が同本部の韓国語講座に通う受講生のために用意した特別プログラムだ。
20人が参加。初級・上級クラスを受け持つ姜錦玉講師の指導のもと、チャプチェ(春雨炒め)、タットリタン(鶏肉と野菜を煮込んだ鍋料理)、ごぼうときゅうりの和え物、わかめスープの4品に挑戦した。料理ができあがると、習い覚えた韓国語で会話を楽しみながら交流した。
(2015.6.24 民団新聞)
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