中国で韓国のテンジャン（味噌）が人気を呼んでいる。中国食堂にテンジャンクッ（味噌汁）が登場したり、韓国食堂や食品店でテンジャンを求める中国人が増えている。ブームのきっかけは、今月初めの中国テレビ放映。番組で「韓国人の生活には発酵食品のジャン（醤）が欠かせない。韓国のテンジャン、コチュジャン（トウガラシ醤）には優れた坑がん効果がある」と紹介した。放送後、視聴者からの問い合わせが相次いだという。さらに、人民日報傘下の「環球時報」６日付でも「韓国ジャン（醤）特集記事」を掲載し、ブームに火をつけた。
（2007.12.20 民団新聞）
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