|
【鳥取】民団鳥取・米子支部（李幸鎬支団長）は会館を有効活用し、日常的に市民と交流する機会を増やしていこうと、4月から「男の料理教室」を始めた。婦人会支部による料理教室は定期的に開催しているが、男性に限定したのはこれが初めて。14人が参加した。 婦人会米子支部の李尚子会長と全乙順顧問がキムチチゲ、海鮮チヂミなど6品を指導。このうち、チャンジャ巻きについては「主食としてばかりか、酒のつまみにも最適」と、李支団長自ら指導にあたった。 試食会を兼ねたランチタイムでは、参加者から「おいしい」「次の予定は」という声が上がったため、同支部では定期開催を決めた。 （2013.5.8 民団新聞）
|
