ソウル大学国語国文学科に2学期から初の外国人教授として赴任するマーク・デュバル教授（36、フランス人）はキムチチゲが大好物。韓国名は馬後足。マークは馬、デュバルは後ろ足を意味し、みずから命名した。フランスのソルボンヌ大学で一般言語学の博士号を取得。当時、韓国から来た教授や学生を通じて、韓国語や料理に関心を持つ。1998年に韓国陸軍士官学校でフランス語教師となり、ハングルや韓国文化を本格的に学んだ。

（2011.7.13　民団新聞）