【시즈오카】부인회 시즈오카현 본부(황복례=黃福禮 회장)는 2월22일 시즈오카시 오사토(大里) 공민관에서 재일동포를 대상으로 한국 전통과자 강좌를 개최했다. 참가자는 황 회장으로부터 입문서를 받고, 전통 시루떠과 인절미 2종류에 도전했다. 완정되자 환성이 울려퍼졌다. 시식 자리에서는, 다음에는 약식과 식혜도 가르쳐 주었으면 좋겠다는 요청이 잇따랐다. 시즈오카현 부인회는 일본인 주부를 대상으로 한국요리강좌를 열어 왔지만 재일동포로부터 전통요리강좌의 개강을 원하는 목소리가 높아지고 있었다. 황 회장은 "전통의 맛을 어머니한테서 어머니로 전해 나가겠다"고 말했다.

(2009-03-11 민단 신문)