'김장 문화'가 유네스코 무형문화유산에 등록돼 이웃끼리 김치를 담그는 광경을 각지에서 볼 수 있게 됐다. 재일동포 사회의 새로운 풍물시로 정착할 것 같다.

작년을 뛰어넘는 참가

부인회 아이치 메이난 지부(배복란=裵福蘭 회장)는 13일 민단 지부회관에서 요리 교실을 겸해 김장을 담궜다. 작년을 뛰어넘는 35명이 참가해 배추 130킬로 나눠 담궜다.

양념은 사과즙과 꿀, 새우젓 등을 섞은 배 회장의 오리지널 작품이다. 보기에도 맛있게 손질됐다. 배 회장은 "음식 문화를 통해 한일 관계가 좋아졌으면 좋겠다"고 말했다.

요리 교실에서 개최

민단 히라노히가시스미요시 지부(오행남=呉行男 지단장)는 14일 작년에 이어 두 번째로 개최했다. 2개월에 한번 개최되는 요리 교실에서 김장을 담궜다. 부인회 히라노히가시스미요시 지부(강경자=姜敬子 회장)가 회원 20명을 지도해 배추 40킬로를 담궜다. 오 지단장과 홍성인(洪性仁) 지부 고문도 격려차 참석했다.

지역 주민과 교류

민단 나라 지부는 6일 나라한국인회관에서 '김치 만들기 체험 교실'을 열었다. 이 지부의 첫 시도로 지역 주민과의 친선 교류를 주된 목적으로 삼았다.

나라한국교육원에서 한국어를 배우고 있는 일본인 수강생을 포함해 40명이 참가했다. 소금에 저린 배추 30포기에 양념을 정성껏 발랐다. 어떤 일본인 여성은 "처음이라서 설레였다"고 한다.

권영효(権英孝) 지부의장은 "단원은 물론, 지역 주민과 공존공생하는 것이 중요하다. 무엇보다도 민단을 이해하는 좋은 기회가 됐다"고 말했다.

(2014-12-25 민단 신문)