【오카야마(岡山)】오카야마현립 세토미나미(瀨戶南) 고등학교(후루카와(古川英巳) 교장)는 얼마전 가정과 실습시간에 한국가정요리 실습을 실시했다. 세토미나미 고등학교로서는 첫 시도로, 오사카의 한국농수산물 유통공사의 협력을 얻어 실현되었다.

실습에는 생활디자인과 소속의 2, 3학년 60여명이 참가, 김치만두국, 파프리카, 한국 호박으로 만든 삼색전, 유자요구르트 등 5가지 요리에 도전했다. 요리가 완성되자 모두 "아- 맛있겠다-", "빨리 먹고싶다"며 환성을 질렀다.

■□■□■□

올해로 5번째

【오사카(大阪)】오사카부립 미나토 고등학교에서도 3학년 선택과목 생활문화 시간에 마찬가지로 한국요리 실습이 이루어졌다. 미나토 고등학교로서는 올해로 5번째가 된다.

메뉴는 김치와 돼지고기로 만든 샌드위치, 문어와 파프리카를 재료로 한 유자무침 등 5가지. 재일동포 3세인 양지미(梁智未, 3학년)씨는 "즐겁고 재미있었다. 빨리 집에서도 만들어 보고 싶다"고 말했다.

(2005-07-13 민단 신문)