정기 개최 바라는 의견도

【이와테】부인회 이와테 본부(한계자=韓桂子 회장)는 3일 지역 주민을 대상으로 '김치 강습회'를 이와테한국회관에서 실시했다. 강사는 안광열(安光烈) 본부 후생부장이 담당했다. 올해로 3번째. 30명의 정원은 모집과 동시에 찼다.

가정에서 배추를 재배하고 있는 주부는 "꼭 집에 있는 배추로 김치를 담그고 싶었다"고 말한다. "1년에 한번은 너무 적다. 요리 강습회를 통해 한국의 맛있는 요리를 많이 가르쳐 줬으면 좋겠다"는 의견도 있었다.

김치 담그기가 끝나자 6개 그룹으로 나뉘어 안씨가 가져 온 김치로 찌게를 만들었다.

한식네트웍 활용 아이치

【아이치】민단 아이치 니시나리 지부(이공일=李孔一 지단장)가 10일 개최한 '김장 김치 강습회'에는 작년보다 2배 늘어난 30명이 참가했다. 민단 한식네트웍 협의회로부터 사들인 식재의 질이 높아 입소문이 났다고 한다.

니시나리 지부에서는 작년보다 100킬로 많은 440킬로의 식재를 주문했다. 한식네트웍에 따르면 타 지부에서도 주문이 끊이질 않는다고 한다.

이 지단장은 "지부회관에 이렇게 많은 사람들이 모여 교류 범위가 넓어지고 친목이 두터워진다"고 반기고 참가자와 담근 김치와 고기국으로 점심 식사를 나눴다.

(2011-12-22 민단 신문)