【大阪】韓国農水産物流通公社・大阪農業貿易館（李鍾堅館長）では、10月27日にアピオ大阪・文化教室でキムチを使った韓国料理教室を開催する。
日本社会でもすっかり食卓の友となったキムチを今一歩アレンジし、さらに親しんでもらおうと同公社が主催、韓国農林部、大阪韓国文化院、韓国観光公社が後援して行われる。
当日は午前10時半から「キムチチゲ」「秋刀魚のキムチ煮」「キムチお好み焼き」など、３品を予定している。講師は韓国料理研究家の金裕美さん。
受講料は無料だが、定員は36人のため、先着順で締め切る。問い合わせは06(6260)7661、担当・李明子まで。
（1999.10.06 民団新聞）
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