3回目となる今年は今月14日の米サンフランシスコを皮切りに、10月19日に仏パリ、同25~27日にベトナム・ハノイ、11月10日に東京(新宿区・大久保公園)、同15~16日にソウルで開催する。
同部は各地の料理教室と協力し、キムチを使った料理のコンテストや料理講座などを実施。現地メディアにキムチのおいしさや栄養豊富な発効食品だということを広報する。
交流サイト(SNS)で消費者も参加できるコンテンツやキムチ関連報を提供するほか、多くの人が飲食店でキムチを味わえるようにするキャンペーンも計画している。