韓国料理の国際化を目指す広報の一環として、金潤玉大統領夫人が19日、米国のニュースチャンネルＣＮＮの料理番組に出演し、話題を集めた。チャプチェ（春雨炒め）とピンデトッを実際に調理したほか、李明博大統領が好きなメニューとしてサバの塩焼きとチヂミ、３種類のキムチを盛り合わせた膳も紹介した。金夫人は「韓国料理の最大の魅力はウェルビーイング。『医食同源』の思想が根...
日本植民地時代の1915年に撤去された、ソウルの敦義門（西大門）が2013年をめどに復元される。ソウル市の権赫昭文化局長が21日明らかにした。実現すれば98年ぶりの復元となり、崇礼門（南大門）、粛靖門（北門）、興仁之門（東大門）とともにソウルの４大門がすべて本来の姿を取り戻す。写真左は1900年代初めの敦義門で、路面電車が門を通過している。同右は復元予想図...
