繁盛店づくりを応援 「お客に感動を与える焼肉店づくりを」。コンサルタントの韓永紀さん（38歳、サンエイフードサービス社長）は「不況の中で売上減少に悩む同胞の焼肉店経営者に、繁盛店づくりの応援をしたい」と語る。 笑顔で幸せ提供 「食を通じて、安心・楽しさ・幸せをお客とともに実現」するのが店づくりのモットー。「な...
新番組スタート 【北海道】北海道最初の民放ＦＭステーション「Ａｉｒ−Ｇ´ＦＭ北海道」（80・４ＭＨ）が４月から放送する「ビビット・クルール」のなかに「リアルソウル」と題したコーナーを設けた。レギュラーゲストに札幌生まれの映画ライター兼韓国語翻訳者の芳賀恵（はがめぐみ）さんを迎える。 「リアルソウル」は毎週火曜日午前中の放送。芳賀...
農山漁村文化協発行 『キムチの絵本』が農業技術書や教育、食文化、生活書籍を専門とする社団法人農山漁村文化協会（東京都港区赤坂）から発行された。全７集35巻で構成する「手作り加工絵本シリーズ」のなかの１冊。 実際につくって食べることで、食に込められた生活の知恵を学ぶことを目的としている。児童向けだが、食の加工原理やつくる極意は本格...
『幼い王様の涙』は、わずか11歳で朝鮮朝の第６代国王に即位後、叔父である首陽大君（次代国王、世祖）に賜薬を飲まされて毒殺された、端宗の波乱に満ちた人生を描いた作品。 端宗の父で、第５代国王文宗亡き後、国王に即位した端宗。運命を受け入れた端宗は一日でも早く、臣下たちに頼らず、一人で国を治められるようになりたいと、昼夜を分かたず、熱心に国...
日本で活躍する韓国女子プロゴルフ選手を激励する会が９日、同胞有志の呼びかけのもと、都内の上野パークサイドホテルで開かれ、全美貞、辛周のほか高又順、李エスド、李ジウ、黄アルム、李定垠、丁允珠、金愛淑など９人が参加した。 呼び掛け人の一人、白萬燮世界韓人ゴルフ連盟会長は「韓国女子プロ選手の活躍は、私たち在日韓国人の誇りです。彼女たちが日本で安定して競...
東京・文京日韓親善協会（煙山力会長）主催の韓日親善少年サッカー大会が21日、区内の小石川グラウンドで開かれた。民団文京支部の金成日支団長が韓国側と２年がかりの交渉を実らせ、今回初めてソウル市から車範根少年サッカーチーム19人の招請を実現させた。 大会には文京トレセンから選抜された２チームが参加、さらに東京韓国学校フットサルチームが加わり、４チームに...
