韓国観光公社大阪支社ではこのほど、韓国のご当地を代表する麺料理の由来や特徴、有名店、関連観光地などを紹介する「韓国麺BOOK」を製作した＝写真。日本の主要旅行会社、空港などで配布する予定だ。 韓国の麺料理に関する情報を広めるため、11日から大阪支社の会員制交流サイト（フェイスブック）を活用し、麺料理...
朝鮮朝時代の両班宗婦・張桂香の著作韓国料理研究家の趙善玉さん「広く伝えることが使命」 料理の世界に身を投じて20年になる韓国料理研究家の趙善玉さんは、近年、運命だと感じる料理に出会った。『飲食知味方（飲食の味を知る方法）』は1670年頃の朝鮮朝時代に、両班家庭の宗婦（本家の長男の嫁）だった...
歴史伝える赤レンガ駅舎 赤レンガの駅舎が、行き交う人々を見守っている。 韓国の鉄道の玄関、ソウル駅。1925年に竣工した赤レンガの旧駅舎は、2003年11月、新しい駅舎に役割を譲ってから、しばらく放置されていた。文化財庁に所有権が移され、複合文化空間「文化駅ソウル284」に生まれ変わ...
関東大韓テニス協会（許哲中会長）の春季在日韓国人テニス大会が12日、東京都内の有明テニスの森公園で開かれ、男女37人が参加した。 男女ともダブルス形式。男子は11チームがA、Bの2グループに分かれてのリーグ戦を行い、上位2チームによって決勝に進んだ。女子はランダムのチームによる総当たり戦を行った。...
開業100年、世界遺産の玄関 歴史ある古都の玄関には、それにふさわしい風格が備わる。韓国の古都と言えば、新羅の都、慶州だ。その玄関である慶州駅が開業したのは、1918年のことだ。駅舎は、韓国の伝統的な建築様式を参考に設計されたデザインで、日本が支配していた1936年に竣工したもの。1934年に完成した国鉄奈良駅の...
【大阪】大阪韓国商工会議所（洪致原会長）は同事務所を大阪市中央区東心斎橋から北区の大阪韓国人会館敷地内に移転。4月28日、内覧会を開いた。 民団大阪本部の呉龍浩団長は「計画から完工まで携わってきた鄭鉉権前団長に感謝する。人の往来も増え、在日大統合の代表的な場になると思っている」と喜びあらわにした。呉団長、鄭前団長、洪会長、梁宰國副総領事、金秋江...
