漢方として長い歴史を持ち、さまざまな力を秘めているとされる高麗人参。今春から日本市場に新製品「発酵超越紅参」が登場した=写真。 新製品はサポニンを最も多く含む6年根紅参を発酵させて抽出することで、体内吸収率をこれまでより高めた。これはソウル大学の研究グループが開発した特許技術だ。高麗人参に含...
食堂や食材店を紹介 「横浜の新大久保」のチャンネル名で、昨年2月からユーチューバーとして桜木町、関内、石川町の韓国料理店や韓国食材店をメーンに紹介している在日韓国人3世の河詩織さん(34)。ハンドルネームは「すーぱーしおたん/SHIORI」だ。本業とかけもちで仕事をこなす。「韓国...
大阪韓国文化院は、韓国の傑作舞台公演を映像化しスクリーンで上映する「韓国芸術週間in大阪Kーシアター・ライブ」を6月9日から13日まで、大阪・北区のナレッジシアター(グランフロント大阪北館4階)で上映する。 演劇「病棟少女は家に帰らないードイツ派遣看護師物語ー」は、1960年から70年代にかけて、西ドイツに派遣した看護師の物...
韓国のインディーズ・アニメーションを紹介する「花開くコリア・アニメーション2021+アジア」が19日から23日まで、新型コロナウイルス感染対策として、オンライン上映で開催される。主催は韓国インディペンデント・アニメーション協会(KIAFA)。 今年も韓国唯一のインディーズ・アニメーション映画祭「インディ・アニフェスト2020」の最新上映作から、韓国の今を体...
元在日の脱北者、金柱聖さんが日本語版YouTubeチャンネル「キムジュソンテレビ」を開設した。「北朝鮮の全てを語る」と題してすでに40本ほどの動画をアップロードしている。1本あたり3~17分だが、その多くは5分ほど。 金さんは在日同胞3世。14歳の中学生当時、父親の反対を押し切って北送船に乗り込んだ。第1回目に「涙の北送船/...
東京五輪・パラリンピックに参加する韓国選手団を対象とした新型コロナウイルスワクチンの接種が始まった。 まず4月29日、柔道、卓球、バレーボール女子、マウンテンバイク、テコンドー、ウエイトリフティングに出場する選手とコーチ100人がソウル市内の国立中央医療院で米ファイザー製ワクチンを接種した。 ...
釜山の魅力を伝えるフリーペーパー『釜山びより』(2009年創刊。2021年3月現在、コロナ禍にて休刊中)を手がけてきた編集者・プロデューサーの桃井のりこさんは、本書の日本版サイト「日本でみつけた釜山」を立ち上げ、1日から公開している。 同サイトは、昨年から続くコロナ禍で、釜山へ行くことが難しい中、「日本にある釜山を探してみよ...
幹部活動者育成へ交流の活性化図る…青年会全国会長会議オンラインでワークショップも 青年会中央本部(鄭昇栄会長)では9日、韓国中央会館会議室で第91回全国会長会議と幹部活動者ワークショップを開催した。新型コロナウイルスの関係で、会場には中央執行部が参加し、オンライ...