【和歌山】民団和歌山本部(孫文敏団長)は5日、加太国民休暇村でいきいき健康セミナーを開催。75歳以上の団員30人が4チームに分かれジャンボ・ユンノリを使ったトーナメント戦に臨んだ。優勝チームには賞金、ビリには「罰ゲーム」もあって和やかな雰囲気ながらも真剣そのもの。孫団長は「皆さんは民団の成長期を支えた世代です」と感謝の言葉を述べた。
鶏1羽使う滋養食 このコラムを始めて1年半ほど経ちました。350年前の『飲食知味方』の料理を紹介し始めた時は、皆さんから「すごいですね、感動しました」という言葉をたくさんいただきました。 最近「先生の普段の料理も食べてみたい」という、ありがたい言葉もいただきます。ということで今回は、季節...
【鳥取】民団鳥取本部(黄龍也団長)は3、5の両日、県東部の鳥取市内に在住する20数世帯の団員宅を戸別訪問。各家庭の消息を確認しながら70歳以上の高齢者に手土産の米を手渡した。活動者は黄団長と金鐘一副団長に薛幸夫常任顧問と事務職員が加わり4人。 夫妻とも80歳を超す家庭には米20㌔を手渡した。すると、「これで1年分食べられる」...
【三重】韓国でこのほど開催された「第6回東亜建築・インテリア博覧会」に地元三重県から尾鷲ヒノキ内装材加工協同組合(楠英敏代表理事、尾鷲市)が出展した。三重韓国商工会議所(兪柄煥会長)が韓日の橋渡し役を担った。 同組合には43の事業者が加入。ヒノキの端材や間伐材などをムクの床材や壁材などの内装材として活用するこ...
料理研究家の趙善玉さん(日・韓農水産物食文化協会代表)が東京・目黒区の自由が丘駅前で韓国水産食品を扱うアンテナショップ「K‐Seafood 韓国水産食品館」を運営している。 新鮮なアワビ、つぶ貝など約30種類を扱う。なかでもお勧めは3種類の自然発酵エキス「コッチョッカル(花の塩から)」。厳選した材料と天然の天日塩だけを使い、...
東京韓学も舞踊で魅了…東京・新宿 第38回大久保まつり(新大久保商店街振興組合主催)が14日、日本にいながらにして韓国情緒を楽しめる東京・新宿の新大久保「コリアンタウン」で開催された。 パレードでは女子高校生による韓服文化体験イベントもあった。韓服は新大久保...
「韓日交流 地域社会から」 婦人会中央本部(朴善岳会長)は10日、都内のホテルで創立70周年記念式を開催。全国から駆け付けた関係者約800人とともに同本部の創立から70年の歩みを振り返り、未来の躍進を誓った。朴会長は「解放後まもなく1世の親たちが今日の婦人会の基礎をつくってくれたことに感謝したい。これか...